¿Qué hay detrás de la escasez de las obleas de empanadillas en los supermercados?

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¿Qué hay detrás de la escasez de las obleas de empanadillas en los supermercados?

Desde hace unas semanas, varios usuarios de la red social ‘X’ han alertado de la falta de obleas para empanadillas de la marca Buitoni, fabricadas por su empresa matriz Nestlé, en sus supermercados habituales, asegurando que estos le decían que no las estaban recibiendo . Desde su cuenta en esta misma red social, Nestlé salió a confirmar los peores presagios: tenían problemas con la harina que emplean para fabricar sus obleas. ABC ha hablado con la compañía, que ha confirmado la situación, ha adelantado que ya han restablecido el suministro de Minipizzas y ha dado una alternativa a la falta de obleas.«Estamos experimentando una falta de abastecimiento de harina que cumpla con nuestras especificaciones técnicas para garantizar las cualidades de nuestros productos», aseguró la empresa como respuesta al revuelo, que algunos relacionan con los problemas de suministros provocados por la guerra en Ucrania . Noticia Relacionada estandar Si El Observatorio del Gobierno desbarata las críticas contra los supermercados por sus márgenes Nerea San EstebanY continúa: «Por esta razón, hemos tenido que suspender temporalmente la fabricación y venta de nuestras obleas durante tres meses y Minipizzas Buitoni durante un mes».Desde Nestlé han confirmado a ABC la falta de abastecimiento de harina que «cumpla las especificaciones técnicas», por lo que, según sus previsiones, necesitarán unos tres meses para realizar las gestiones requeridas para recuperar el suministro. Asimismo, han anunciado que ya se ha restablecido el suministro de las Minipizzas, para el que se temía un mes de espera.«Las especificaciones técnicas de la harina son distintas para estos dos productos, siendo mayores las cantidades existentes en el mercado de la materia prima utilizada para Minipizzas», ha explicado Nestlé sobre los motivos por los que han podido restablecer antes este producto.Además, han apuntado que la mejor alternativa para realizar empanadillas al horno «son las Minipizzas».Mercadona, y en concreto Hacendado, afectadosAsimismo, en respuesta a una clienta el pasado 4 de mayo, el supermercado Mercadona apuntó que no disponían de la masa de empanadillas fresca de su marca blanca Hacedando por la falta de suministro de Nestlé. Desde ABC hemos preguntado a Mercadona, que ha confirmado los problemas de suministro y la falta del producto: «Estamos a la espera de saber cuándo se restablecerá el servicio con normalidad. Mientras, tenemos como alternativa la masa de empanada refrigerada Hacendado», ha contestado.Una empresa gallega se ha visto impulsadaPor su parte, hay una empresa gallega que se está viendo beneficiada de la falta de suministro de su principal competidor, «La Napolitana» , empresa de La Coruña, ha triplicado en las últimas semanas su producción de masa. Según ha asegurado el periódico ‘La Opinión de A Coruña’, la marca ha aprovechado este suceso para atraer a nuevos consumidores, ampliar su base de clientes y aumentar su participación en el mercado .«No estoy seguro de qué les habrá sucedido (a Nestlé), lo que sí que se es que a nosotros nos vino fenomenal», afirma el gerente Javier García en declaraciones facilitadas a este periódico.

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