Los últimos días de la pesca tradicional en Asturias

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Los últimos días de la pesca tradicional en Asturias

Esa noche cerrada en el estuario de la ría de Avilés (Asturias) trae consigo un silencio interrumpido solo por el rítmico ruido del motor del barco Siempre María, que rompe las olas mientras navega rumbo al caladero del cañón de Avilés. No hace muchos años, el Siempre María iría escoltado por centenares de embarcaciones pesqueras dirigiéndose a faenar , pero hoy en día es una de las pocas que sigue activa en una industria tradicional que vive sus últimos días.Avilés, Asturias – 12 Diciembre 2024: Parte de la tripulación del buque pesquero Siempre María se toman un respiro durante la travesía al caladero de pesca. Por lo general las tripulaciones de los barco de pesca que se dedican al arte artesanal de la pesca al palangre, la conforman un total de tres a cinco tripulantes contando el patrón del barco. Álvaro Ybarra ZavalaNoticia Relacionada reportaje Si ¿Los últimos arrastreros del Mediterráneo? Bruselas lastra las redes Àlex Gubern Josep Maria Viñas, quinta y última generación de pescadores, explica a bordo de su barco la amenaza del acuerdo que limita la pescaEn el puente de mando, solo iluminado por las luces del radar, está Julio Valdés Garay, el último patrón del Siempre María. Navega con la seguridad de un hombre nacido en el mar, perteneciente a una tradición familiar de pescadores . Julio vive por y para el mar y su familia. Mientras transmite su posición e informa a las autoridades de su plan de trabajo diario, el resto de la tripulación del Siempre María, compuesta por cuatro marineros, se afana por preparar el cebo y los aparejos del palangre. La pesca con palangre es un arte considerado tradicional y consiste en desplegar una línea de la que cuelgan miles de anzuelos. Puede ser palangre de superficie o de fondo, dependiendo de la profundidad a la que se coloquen los anzuelos. Es un método de pesca selectivo que se utiliza para capturar especies como la merluza, el virrey o el besugo, entre otros.Avilés, Asturias – 12 Diciembre 2024: Julio Valdés Garay patrón del buque Siempre María en el interior del puente de mando de la embarcación. Álvaro Ybarra ZavalaHoy día, apenas unos pocos cientos de barcos aún faenan en estas aguas siguiendo las técnicas de pesca tradicionales. Cada vez es más difícil encontrar hombres y mujeres que quieran trabajar en este arte, y no es raro que más de la mitad de los componentes de las tripulaciones sean extranjeros. Además, la falta de ayudas y de incentivos para este tipo de pesca artesanal, junto con la nefasta gestión política, ha logrado convertir el sector de la pesca en un colectivo muy dividido en el que cada cual hace la guerra por su cuenta.CONSULTA AQUÍ EL ÁLBUM DE ECOS DEL MAR Álvaro Ybarra ZavalaJorge es de Perú y lleva dos años faenando en el Siempre María. Se ha enganchado al mar y se ha convertido en un experto marinero, pero, al igual que Jacinto, Carlos y Josep, todos ellos componentes de la tripulación, son conscientes de que son los últimos de una saga condenada a desaparecer.Avilés, Asturias – 12 Diciembre 2024: Jorge de nacionalidad Peruana descansa en la popa del barco mientras que la Siempre María navega rumbo al caladero. En el sector de la pesca cada vez cuesta más encontrar hombres y mujeres dispuestos a trabajar en una industria tan dura y sacrificada. A día de hoy, la mayoría de las embarcaciones cuentan con varios tripulantes extranjeros. Álvaro Ybarra ZavalaUna realidad que nos obliga a reflexionar sobre la pérdida que implica la desaparición de un sector tan arraigado en la cultura de nuestras costas y nuestra cultura gastronómica.Productos como la merluza de pincho, el virrey, la palometa roja, el besugo y muchos otros, que han estado siempre presentes en nuestros mercados y en nuestras mesas en fechas señaladas, se convertirán en productos de lujo e inaccesibles para la gran mayoría de los bolsillos de la sociedad española. Estamos siendo testigos de los últimos días de esta forma de vida, de una relación íntima y personal con el mar que ha definido no solo una economía, sino también una cultura, un lenguaje y una forma de ser en el mundo.Avilés, Asturias – 12 Diciembre 2024: Jacinto un tripulante del buque pesquero Siempre María captura una merluza mediante la técnica artesanal de la pesca al Palangre. Álvaro Ybarra ZavalaComo las mareas, el tiempo de cambio es inevitable, y la era de embarcaciones como el Siempre María quedará relegada a las sombras de la modernidad y las prácticas industriales.

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